Общата цел на схемата „Училищно мляко” за предлагане на мляко в детските градини е да осигури трайно увеличаване на делът на млякото и млечните продукти в храненето на децата, във възрастта когато се оформят хранителните им навици.Специфичната цел на схемата „Училищно мляко”
е да се повиши в дългосрочен план консумацията на мляко и млечни продукти сред децата, за да се създадат и насърчават здравословни хранителни навици.Млякото и млечните продукти намаляват риска от развитие на кариес на зъбите, имат значение за изграждане на костите и зъбите на децата.
Млякото и млечните продукти се предоставят на децата в ДГ в съответствие на изисквнията за здравословно хранене, определени с Наредба №6/2011 г. за здравословното хранене на децата от 3 – 7 год. в детските заведения.